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食品檢測的指標主要有：食品通用成分分析、微量元素分析、農(nóng)藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌毒素分析、食品添加劑分析及其它有害物質(zhì)分析。每個指標的檢驗將根據(jù)被檢查項目的特征相應(yīng)地進行相應(yīng)的檢驗方法。

食用農(nóng)產(chǎn)品合格證檢測打印一體機

性能描述：

1、高強度PVC工程塑料手提箱設(shè)計，堅固耐用，便于攜帶，供電方式為交直流兩用，可野外流動測試配套成品藥劑。

2、乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可以使用，符合國家標準和農(nóng)業(yè)部標準的要求。

3、自動判斷樣品是否合格，檢測結(jié)果更加直觀。

4、儀器具有100多種蔬菜名稱菜單庫，分類管理，并可按需添加或刪除蔬菜名，編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱。

5、檢測通道：24個檢測通道，可以同時測試多個樣品，循環(huán)檢測，即放即檢，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

6、智能操作系統(tǒng)，采用更加人性化操作，主控采用多核處理器，主頻1.88Ghz，運轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強。

7、儀器具有自身保護功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

8、采用DC12v直流供電，安全系統(tǒng)更高，并且配備6A鋰電池充電器。

除了傳統(tǒng)的常規(guī)分析方法之外，儀器分析法也逐漸成為食品衛(wèi)生檢測的主要手段，其中包括：分光光度法、原子熒光光譜法、電化學法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜等。上述檢查方法按項目進行，大體上可分為無機成分分析法和有機物分析法。對無機成分的分析檢測項目主要有銅、鉛、鋅、錳、鎘、鈣、鐵等。